MOJOの新メニューや気替わり定食をご紹介。その他お店での出来事やスタッフの独り言などなど。


by daidokorodayori

お引っ越し!

台所だより


お引っ越し致しましたー!


今後はこちらで宜しくお願いします!

↓↓

台所だより part2




次郎
[PR]
# by daidokorodayori | 2010-09-09 15:32

今日からの気替わりは。

おっと、当日になってしまいましたが。

今日からは「麻婆茄子」です。

中華料理店で働いた経験を持つ店主特製の肉味噌が、本当に美味しいです。

山椒がピリッときいた、ご飯がすすむメニューです。

おそらく明日も。
[PR]
# by daidokorodayori | 2010-09-02 11:18
こんばんは、エリコです。

あっという間に8月も終わり、明日からは9月ですね。

9月最初の気替わりは「かつおの韓国風づけ丼」にしました。

コチュジャンを使ったタレにかつおをさっと漬けこみ、もやしのナムルと共に。

ピリッと辛みの効いたタレが、食欲を増進させますー。

宜しくお願い致します。
[PR]
# by daidokorodayori | 2010-09-01 01:53
おはようございます、エリコです。

また当日になってしまいましたが、本日からの気替わりは

「味噌とんかつ」です。

たまに登場するこのとんかつ、名古屋出身のお客様にも

「この味噌は美味しいっ!」

と絶賛されたことがある、マスター特製の味噌だれです。

この残暑に追い討ちをかけるようなこってり揚げ物バージョンですが、

店内涼しくしてお待ちしておりまーす。
[PR]
# by daidokorodayori | 2010-08-30 10:17

明日の気替わりは?

気替わり定食の予告をする!と言っておいて、さぼってスミマセン。

明日(8/27)は、「空心菜と豚肉の炒め物」の予定でございます。

今夜はちょっと忙しくて、仕込が微妙。少し早く行って、やらねばー。

明日の夜は久々、近藤房之助さんのライブです。
19:00オープン、20:00スタートです。
明日(8/27)のランチタイム(明日は16:00まで)にご連絡下されば、
前売り価格でご入場頂けますので、是非。

ところで。明日はワタクシの母上とその友人ご一行がランチに来る予定です。

この5人組3~4ヶ月に一回いらっしゃるのですが、皆さん65歳を余裕で越えているのに、
(迷わず、いつも)からあげ定食、ドリンク、プチパフェ(キャラメル)をパクパク、
その上、から揚げを合計11人分お土産で予約済みです。

から揚げ、仕込みバッチリです。

という訳で、明日のランチはリハーサルがある為、16:00にて終了させて頂きます。
宜しくお願い致します。(エリコ)
[PR]
# by daidokorodayori | 2010-08-27 03:27